Soupe de pommes de terre à l'ail

Name: Soupe de pommes de terre à l'ail
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 600 g Pommes de terre; 80 cl Eau; 4 gousses Ail; 2 cuillères à soupe Crème fraîche épaisse; Sel, poivre

4/5

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35 min
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Plat Principal | Entrée

Ingrédients

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Préparation de la recette : soupe de pommes de terre à l'ail

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 35 min

Epluchez et découpez en dés les pommes de terre. Pelez et émincez l'ail.
Disposez les pommes de terre et l'ail dans une casserole. Couvrez avec l'eau. Salez et poivrez.
Faites cuire durant 20 minutes en remuant de temps en temps.
Mixez les ingrédients. Ajoutez la crème fraîche. Servez chaud avec des croûtons en accompagnement. Bon appétit !