Spaghetti au saumon, poivrons et lait de coco

Name: Spaghetti au saumon, poivrons et lait de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 250 g Spaghetti; 200 g Pavé de saumon; 55 cl Eau; 1 Poivron rouge; 20 cl Lait de coco; 1 cuillère à soupe Curry en poudre; 10 g Gingembre frais; 1 cuillère à café Gros sel

3,3/5

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Spaghetti au saumon, poivrons et lait de coco

30 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : spaghetti au saumon, poivrons et lait de coco

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Découpez le saumon en cubes. Epépinez et hachez le poivron. Epluchez et râpez le gingembre.
Dans une grande casserole, mettez les spaghetti, le saumon, le lait de coco, le poivron rouge, le gingembre et le curry en poudre. Ajoutez l'eau et le sel. Faites cuire entre 15 et 20 minutes à feu moyen. Remuez régulièrement.
Laissez reposer durant 5 minutes puis remuez avant de servir.