Spaghetti puttanesca express
4,5/5
Un plat coloré simple et rapide pour mettre du soleil dans votre assiette !
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25 min
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Plat Principal
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italienne
Ingrédients
Anchois à l'huile
70 g
Câpres au vinaigre
30 g
Romarin effeuillé
1 cuillère à soupe
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Préparation de la recette : spaghetti puttanesca express
Préparation :
10 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
25 min
- Pelez et émincez l'oignon rouge.
- Dans une marmite, les spaghetti, les tomates cerises, l'oignon rouge, les olives noires, les anchois, les câpres et le romarin effeuillé. Incorporez 80 cl d'eau et portez à ébullition.
- Faites cuire le tout 15 minutes à couvert. Retirez la marmite du feu et laissez reposer 2 minutes avant d'ouvrir.
- Au moment de servir les spaghetti façon puttanesca, vous pouvez ajouter du parmesan et du persil.
Auteur: Corinne
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