Sucettes boules à la noix de coco

Name: Sucettes boules à la noix de coco
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 50 parts
Cuisine: française
Ingredients: 300 g Chocolat noir; 250 g Noix de coco râpée; 20 cl Lait concentré

4,3/5

4 avis

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Une gourmandise à l'état pur. Pour ceux qui en veulent encore plus, pourquoi ne pas décorer la sucette avec de la coco râpée, de la menthe ou des confettis.

35 min
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Dessert
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : sucettes boules à la noix de coco

Préparation : 30 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 35 min

Mélangez la noix de coco râpée avec le lait concentré. Couvrez d'un film alimentaire et placez au frais jusqu'au lendemain.
Cassez le chocolat noir en gros morceaux et faites-le fondre au bain-marie.
Faites des boules de pâte à la noix de coco et piquez-y un bâtonnet en bois ou en plastique.
Trempez les boules de coco dans le chocolat fondu et déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Laissez durcir.