Tagliatelles au bleu et aux noix

Name: Tagliatelles au bleu et aux noix
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 300 g Tagliatelles fraîches; 150 g Fromage bleu de Bresse, Roquefort ou Gorgonzola; 20 cl Crème fraîche liquide; 10 cl Lait; 100 g Cerneaux de noix; Sel, poivre

4,1/5

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13 min
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Plat Principal | Accompagnement

Ingrédients

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Préparation de la recette : tagliatelles au bleu et aux noix

Préparation : 3 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 13 min

Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.
Dans une casserole, faites fondre le fromage, la crème et le lait. Salez et poivrez. Laissez épaissir quelques minutes à petits bouillons.
Concassez la moitié des noix et les ajouter à la sauce. Versez la sauce sur les pâtes et garnissez des cerneaux restants. Servez bien chaud.