Tagliatelles au poulet et aux champignons
5/5
Une recette délicieuse et simple, mêlant des pâtes, du poulet tendre et des champignons savoureux, le tout enrobé d'une sauce crémeuse. Parfait pour un dîner rapide et réconfortant.
-
15 min
- ●
-
Plat Principal
|
Pâtes
- ●
-
Italienne
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : tagliatelles au poulet et aux champignons
Préparation :
5 min
|
Cuisson :
10 min
|
Temps total :
15 min
- Pelez l'oignon et tranchez-le en fines lamelles. Nettoyez les champignons et coupez-les en quartiers, découpez les escalopes de poulet en lamelles.
- Cuisez les pâtes selon les indications sur l'emballage.
- Mettez une poêle à chauffer avec un peu de beurre ou un filet d'huile d'olive, puis ajoutez-y le poulet. Laissez-le dorer pendant 1 minute de chaque côté. Incorporez les oignons et les champignons et faites-les cuire pendant 3 minutes de plus. Mélangez bien. Assaisonnez de sel, et de poivre.
- Conservez une petite quantité d'eau de cuisson des pâtes, environ une louche par portion, avant de les égoutter.
- Incorporez l'eau de cuisson réservée et la crème fraîche dans la poêle et remuez. Ensuite, ajoutez les pâtes et mélangez le tout.
- Servez et dégustez les tagliatelles au poulet et aux champignons.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Tagliatelles à la crème de poireaux
Tagliatelles au bleu et aux lardons
Tagliatelles à la bolognaise végétarienne
10 recettes de petit-déjeuner de Noël que les enfants vont adorer
Plats festifs : nos idées pour le repas de la Saint Sylvestre
10 recettes festives avec de la lotte
