Tagliatelles au saumon

Name: Tagliatelles au saumon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 400 g Tagliatelles fraîches; 1 gros Filet de saumon; 30 cl Crème fraîche; 1/2 Citron; 30 g Beurre; Parmesan râpé; Sel, poivre

3,7/5

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2 commentaires

Un délicieux plat de pâtes facile et rapide à préparer, toujours un succès !

20 min
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Plat Principal | Pâtes
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : tagliatelles au saumon

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Faites cuire les tagliatelles dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-y la crème.
Quand la crème est chaude, plongez-y les dés de saumon. Lorsqu'ils sont cuits, ajoutez le sel, le poivre et le jus de citron.
Égouttez les pâtes, disposez-les dans un plat et nappez avec la crème au saumon. Parsemez les tagliatelles au saumon de parmesan et servez aussitôt.