Tagliatelles aux crevettes et à la coriandre

Name: Tagliatelles aux crevettes et à la coriandre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 350 g Tagliatelles; 16 Crevettes; 1 bouquet Coriandre; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

3,6/5

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Tagliatelles aux crevettes et à la coriandre

30 min
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Plat Principal

Ingrédients

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Préparation de la recette : tagliatelles aux crevettes et à la coriandre

Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 30 min

Dans une grande casserole d'eau salée, faites cuire les tagliatelles 11 minutes après l'entrée en ébullition. La cuisson achevée, égouttez les tagliatelles.
Décortiquez les crevettes. Dans une poêle, faites dorer les crevettes avec un peu d'huile d'olive. Remuez sans interruption.
Ciselez finement la coriandre. Dans un plat, disposez les tagliatelles et les crevettes. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Parsemez de coriandre et poivrez. Mélangez le tout délicatement avant de servir chaud.