Tajine de poulet aux petits pois et pommes de terre
5,0/5
Ce tajine de poulet aux petits pois et pommes de terre, est une recette orientale très facile à préparer et délicieuse !
-
45 min
- ●
-
Plat Principal
- ●
-
orientale
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : tajine de poulet aux petits pois et pommes de terre
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
30 min
|
Temps total :
45 min
- Pelez l'oignon et coupez-le en dés. Épluchez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en gros cubes. Écossez les petits pois.
- Coupez le poulet en gros morceaux.
- Pressez le jus de citron.
- Faites dorer le poulet quelques minutes avec le beurre dans une cocotte, puis ajoutez les légumes.
- Couvrez d'eau puis ajoutez le jus de citron, les épices, du sel et du poivre.
- Laissez mijoter à feu vif durant 10 minutes.
- Couvrez et prolongez la cuisson 20 minutes à feu doux. Dégustez le tajine de poulet aux petits pois et pommes de terre.
Auteur: Hélène
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
