Tapas de crevettes citronnées et pimentées
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Vous souhaitez recevoir vos invités avec un apéro typiquement espagnol ? Proposez leur ces succulentes tapas de crevettes citronnées et pimentées. On en a l’eau à la bouche !
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20 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Tapas
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Espagnole
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : tapas de crevettes citronnées et pimentées
Préparation :
5 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
20 min
- Épluchez et écrasez la gousse d’ail. Ciselez le persil avant de laver et de hacher le piment préalablement épépiné. Coupez ensuite le citron et pressez-le pour en récupérer le jus.
- Dans un saladier, mettez tous les ingrédients sauf le persil avec l’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis plongez les crevettes dans ce mélange et faites-les mariner pendant 2 heures au réfrigérateur.
- Versez les crevettes et leur marinade dans une poêle antiadhésive. Faites cuire pendant 5 minutes en mélangeant sans cesse.
- Saupoudrez de persil haché, mélangez, puis réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
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