Tarte à la citrouille
3,9/5
Une délicieuse recette américaine de tarte sucrée à la citrouille, traditionnellement servie pour Halloween. Vous allez adorer !
-
85 min
- ●
-
Dessert
- ●
-
américaine
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : tarte à la citrouille
Préparation :
45 min
|
Cuisson :
40 min
|
Temps total :
85 min
- Coupez la citrouille en cube, en retirant la peau, et faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte sablée dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette et faites cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes.
- Mixez la citrouille cuite pour en faire une purée, et ajoutez la crème, les oeufs, le sucre, le sachet de sucre vanillé, la pincée de sel et la muscade. Mélangez bien pour obtenir une préparation liquide. Versez ce mélange sur la pâte à tarte.
- Enfournez la tarte à 180°C pour 30 à 40 minutes, et laissez refroidir la tarte à la citrouille avant de la déguster. Vous pouvez accompagner cette tarte d'une boule de glace à la vanille pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Muffins à la citrouille
Gâteau à la citrouille
Tarte à la patate douce
Confinement : des plats colorés pour égayer vos journées
Sapin de Noël : nos meilleures recettes à faire avec les enfants
Cuisine asiatique : nos meilleures recettes
