Tarte au citron vert

Name: Tarte au citron vert
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 rouleau Pâte brisée; 2 Citrons verts non traités; 4 Oeufs; 150 g Sucre en poudre; 40 g Beurre mou; 15 g Crème épaisse

3,8/5

40 avis

1 commentaire

60 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : tarte au citron vert

Préparation : 30 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 60 min

Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette. Lavez les citrons verts avant de les zester. Hachez les zestes et pressez les citrons.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre en poudre. Versez le jus de citron dans le récipient. Ajoutez les zestes de citron, le beurre ramolli et la crème. Mélangez le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Versez la préparation sur la pâte brisée dans le moule. Enfournez environ 30 minutes en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de servir.

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Commentaires

VERNOQUE

24/06/2018 à 08:55

dans la tarte aux citrons vert ou mettre le beurre à quel moment si bien que je ne l ais pas mis temps de cuisson inscrit 20 minutes et dans descriptif recette 30 ?? MERCI

La Rédac'
20/07/2018 à 11:24

Merci pour votre vigilance, c'est corrigé ! Bon appétit.

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