Tarte aux abricots et amandes

Name: Tarte aux abricots et amandes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau Pâte brisée; 800 g Abricots; 50 g Beurre; 50 g Poudre d'amandes; 50 g Sucre en poudre; 1 cuillère à soupe Amandes effilées; 1 cuillère à soupe Sucre glace

5/5

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Découvrez notre recette facile de tarte aux abricots et amandes, parfaite pour un dessert estival et gourmand. Simple et rapide à préparer.

60 min
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Dessert | Tarte
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : tarte aux abricots et amandes

Préparation : 30 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 60 min

Graissez un moule à tarte et étalez-y la pâte. Placez au frais.
Fouettez le beurre ramolli avec le sucre en poudre, ajoutez l'œuf et incorporez la poudre d'amandes.
Préchauffez votre four à 180 °C. Lavez les abricots, coupez-les en deux et ôtez les noyaux.
Étalez le mélange d'amandes sur la pâte, disposez les demi-abricots côté chair vers le haut. Saupoudrez d'amandes effilées, répartissez des petits morceaux de beurre sur le dessus et dustez de sucre glace.
Faites cuire au four pendant 30 minutes.
Démoulez la tarte aux abricots et amandes et laissez-la refroidir sur une grille avant de servir.