Tarte aux clémentines

Name: Tarte aux clémentines
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 parts
Ingredients: 1 rouleau Pâte sablée; 6 Clémentines bio; 40 g Sucre roux; 25 g Beurre doux

4,5/5

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30 min
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Dessert

Ingrédients

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Préparation de la recette : tarte aux clémentines

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 30 min

Préchauffez le four à 200°C. Lavez bien les clémentines, et taillez-les en fines rondelles, et épépinez-les si nécessaire.
Déroulez la pâte sablée, disposez-la dans un plat à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé couverte de haricots secs et enfournez pour 20 minutes.
Disposez les rondelles de clémentines sur la pâte en les superposant. Saupoudrez de sucre roux, et à l'aide d'un pinceau, nappez le tout de beurre fondu.
Enfournez à nouveau pour 30 minutes.