Tarte aux mirabelles maison

Name: Tarte aux mirabelles maison
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 900 g Mirabelles; 1 Pâte feuilletée pur beurre; 25 g Poudre d’amande; 20 g Beurre; 20 g Sucre en poudre

5,0/5

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Pour un dessert fruité et plein de gourmandise, quoi de mieux qu’une tarte aux mirabelles maison ? Cette recette ultra facile à réaliser vous régalera avec sa pâte feuilletée croustillante et ses fruits fondants et parfumés.

80 min
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Dessert | Tarte
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : tarte aux mirabelles maison

Préparation : 40 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 80 min

Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte préalablement graissé ou chemisé de papier sulfurisé.
Saupoudrez le fond de tarte de poudre d’amande.
Divisez chaque mirabelle en deux dans le sens de la hauteur, puis retirez le noyau. Déposez-les ensuite dans le fond de tarte en les faisant chevaucher légèrement.
Préchauffez le four à 180 °C.
Saupoudrez les mirabelles de sucre et parsemez-les de beurre coupé en petits morceaux avant de faire cuire la tarte pendant 40 minutes.
Laissez tiédir la tarte aux mirabelles maison avant de la démouler délicatement.