Tarte aux pommes frangipane
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Cette recette avec des pommes et de la frangipane est un dessert d'hiver particulièrement gourmand à partager autour d'une bonne tasse de thé ou de café.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : tarte aux pommes frangipane
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
20 min
|
Temps total :
35 min
- Laissez le beurre à température ambiante pour qu'il ramollisse.
- Préchauffez le four à 200° C.
- Travaillez le beurre mou et le sucre pour obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez la poudre d'amandes, les œufs et l'extrait de vanille puis mélangez bien.
- Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
- Versez et étalez la frangipane.
- Lavez bien les pommes et coupez-les en quartiers, puis en tranches un peu plus fines. Posez les pommes sur la frangipane.
- Enfournez 20 minutes, puis dégustez la tarte aux pommes frangipane.
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