Tarte aux tomates, épinards et comté

Name: Tarte aux tomates, épinards et comté
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 4 Tomates; 100 g Comté râpé; 50 g Pousses d'épinards frais; 3 Oeufs; 25 cl Lait; Sel, poivre

3,8/5

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45 min
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Ingrédients

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Préparation de la recette : tarte aux tomates, épinards et comté

Préparation : 10 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 45 min

Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte recouvert. Piquez-la avec une fourchette et faites-la cuire pendant 10 min pour une cuisson à blanc.
Coupez les tomates et le Comté en petits morceaux. Ciselez les pousses d’épinards. Battez les œufs avec le lait. Salez et poivrez. Ajoutez les tomates, le fromage et les épinards.
Répartissez la garniture sur la tarte et faites cuire 25 min. Servez bien chaud.