Tarte chocolat-noisette

Name: Tarte chocolat-noisette
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte sablée; 200 g Chocolat; 180 g Poudre de noisettes; 130 g Sucre; 2 Œufs; 20 cl Crème fraîche; 4 cuillères à soupe Lait

5/5

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Découvrez notre recette facile de tarte chocolat-noisette, un dessert gourmand parfait pour éblouir vos invités.

55 min
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Dessert | Tarte
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : tarte chocolat-noisette

Préparation : 25 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 55 min

Préparez le moule à tarte en y étalant la pâte sablée.
Fouettez les œufs avec le sucre, puis incorporez la poudre de noisettes et le lait ou la crème. Versez cette préparation sur la pâte et enfournez pour environ 30 minutes.
Pour la ganache, faites bouillir la crème fraîche et versez-la sur les morceaux de chocolat placés dans un bol. Attendez quelques instants que le chocolat commence à fondre, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Une fois la tarte sortie du four et légèrement refroidie, nappez-la de la ganache.
Laissez la tarte chocolat-noisette refroidir complètement, puis réfrigérez-la au moins une heure avant de servir.