Tarte fine au pesto, tomates et parmesan

Name: Tarte fine au pesto, tomates et parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 rouleau Pâte brisée; 6 Tomates; 70 g Parmesan râpé; 2 pincées Herbes de Provence; Sel, poivre

4,7/5

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Tarte fine au pesto, tomates et parmesan

40 min
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Plat Principal | Apéritif et amuse-bouche

Ingrédients

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Préparation de la recette : tarte fine au pesto, tomates et parmesan

Préparation : 5 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 40 min

Préchauffez votre four à 180°C. Lavez les tomates et coupez-les en fines rondelles. Déposez-les sur une feuille de papier absorbant pour les égoutter.
Dans un moule à tarte, étalez la pâte (voir notre recette ici) et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Tartinez le fond de tarte avec le pesto (voir notre recette ici). Disposez les rondelles de tomates par-dessus. Salez modérément et poivrez. Saupoudrez de parmesan et d'herbes de Provence.
Enfournez 30 à 35 minutes. Servez tiède ou froid.