Préparation de la recette
: tarte poireau camembert
Préparation :
15 min
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Cuisson :
45 min
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Temps total :
60 min
Préchauffez votre four à 200 °C.
Coupez le poireau en rondelles et lavez-le. Faites fondre du beurre dans une poêle, puis ajoutez le poireau et faites-le cuire pendant environ 5 minutes.
Coupez le camembert en dés. Dans un saladier, battez les œufs avec du sel et du poivre, puis incorporez le lait.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette. Versez la préparation aux œufs. Répartissez les dés de camembert et les rondelles de poireau.
Enfournez dans la partie basse de votre four et laissez cuire environ 40 minutes.