Tarte salée au fromage de chèvre et miel

Name: Tarte salée au fromage de chèvre et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte brisée; 1 Bûche de chèvre demi sec; 3 Œufs; 15 cl Crème liquide; 2 cuillères à soupe Miel; 1 branche Romarin; Sel; Poivre

5,0/5

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Découvrez notre tarte salée au fromage de chèvre et miel. Simple, rapide et délicieuse, elle ravira tous les palais.

50 min
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Entrée | Tarte salée
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française

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Préparation de la recette : tarte salée au fromage de chèvre et miel

Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Temps total : 50 min

Préchauffez votre four à 180 °C.
Placez la pâte brisée dans un moule à tarte et utilisez une fourchette pour faire de petits trous sur le fond. Mettez au réfrigérateur le temps de préparer la garniture.
Dans un bol, battez ensemble les œufs et la crème fraîche. Incorporez le miel, salez et poivrez à votre convenance, puis mélangez bien.
Coupez le fromage de chèvre en rondelles et répartissez-les équitablement sur la pâte. Versez ensuite votre préparation aux œufs et à la crème sur le fromage, et saupoudrez de romarin frais.
Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
Dégustez votre tarte salée au fromage de chèvre et miel tiède ou froide.