Tarte saumon brocolis

Name: Tarte saumon brocolis
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 500 g Brocoli; 20 cl Crème fraîche; 1 Pâte feuilletée; 4 tranches Saumon fumé; 3 Œufs; Aneth; Sel, poivre

5/5

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Découvrez notre savoureuse tarte au saumon et brocolis, mêlant la douceur du saumon fumé à la fraîcheur du brocoli. Facile et rapide, cette recette est parfaite pour un repas sain et gourmand.

40 min
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Entrée | Tarte salée
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française

Ingrédients

Ustensiles

Moule à tarte
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Préparation de la recette : tarte saumon brocolis

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Disposez la pâte dans un moule à tarte et couvrez-la avec des tranches de saumon.
Entre-temps, faites cuire les brocolis dans une cocotte, ce qui est plus rapide (environ 5 minutes à compter de l'ébullition). Une fois cuits, répartissez-les sur le saumon.
Battez les œufs, incorporez la crème fraîche puis le sel, le poivre et l'aneth. Mélangez.
Versez le mélange sur les brocolis. Ensuite, enfournez à 180°C pour une durée de 30 minutes.
Servez la tarte saumon brocolis.