Tarte tatin aux pommes de terre, lardons et brie
5,0/5
Une recette facile et nutritive pour attaquer la rentrée d'un bon pied !
-
75 min
- ●
-
Plat Principal
- ●
-
française
Ingrédients
Ustensiles
Voir plus
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : tarte tatin aux pommes de terre, lardons et brie
Préparation :
25 min
|
Cuisson :
50 min
|
Temps total :
75 min
- Préchauffez le four à 180° C.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Plongez les pommes de terre dans de l'eau bouillante pour les cuire 10 minutes. Égouttez les pommes de terre.
- Faites blanchir les lardons quelques minutes. Coupez le brie en tranches fines.
- Beurrez un moule à manquer. Disposez une couche de pommes de terre puis une couche de lardons et une couche de brie. Assaisonnez. Renouvelez l'opération.
- Enfournez quelques minutes pour faire fondre le fromage.
- Sortez le plat du four et recouvrez la préparation avec la pâte en l'enfonçant sur les bords. Enfournez environ 30 minutes avant de servir.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Laisser un commentaire
Tarte Tatin à la tomate
Tarte Tatin à la banane
Tarte tatin au melon
20 recettes pour les lendemains de fêtes
Desserts à la clémentine : de bonnes recettes pour l'hiver
Nos meilleures idées de recettes avec du saumon fumé
