Tartelettes aux brocolis et au camembert
5,0/5
Si vous n’aimez pas les brocolis, cette recette vous fera sûrement changer d’avis. Ce légume s’associe au camembert pour donner de délicieuses tartelettes..
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50 min
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Entrée
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Accompagnement
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Cuisine végétarienne
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Française
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : tartelettes aux brocolis et au camembert
Préparation :
15 min
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Cuisson :
35 min
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Temps total :
50 min
- Préchauffez le four à 210°C.
- Séparez le brocoli en petits bouquets et faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante. Égouttez-les et réservez-les.
- Beurrez des moules à tartelette et étalez-y la pâte brisée. Piquez ensuite les fonds de tarte avec une fourchette. Déposez-y les brocolis. Découpez le camembert en dés.
- Dans un grand bol, battez les œufs entiers et les jaunes d’œufs en omelette. Versez-y la crème fraîche et ajoutez le gruyère. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Versez cette préparation sur les brocolis et ajoutez les dés de camembert. Faites cuire les tartelettes aux brocolis et au camembert au four pendant 25 minutes.
Auteur: Julie
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