Tartelettes aux pommes et crème de spéculoos
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Pour en mettre plein la vue et régaler petits et grands, craquez pour ces tartelettes aux pommes et à la crème de spéculoos. Une alliance de saveurs gourmandes qui émoustillera vos papilles !
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : tartelettes aux pommes et crème de spéculoos
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
20 min
|
Temps total :
30 min
- Épluchez et découpez les pommes en morceaux.
- Émiettez les spéculoos et mélangez-les avec la crème liquide.
- Déroulez la pâte brisée sur un plan de travail fariné. Découpez des cercles un peu plus larges que les moules à tartelettes. Foncez-les avec les disques de pâte. Piquez ensuite avec une fourchette.
- Garnissez les fonds de tartelettes de crème au spéculoos. Ajoutez les morceaux de pommes. Dans un bol, mélangez le sucre et le jaune d’œuf. Badigeonnez-en les tartelettes avant de les faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes.
- Dégustez aussitôt vos tartelettes aux pommes et crème de spéculoos.
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