Tartiflette burger

Name: Tartiflette burger
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 Petits pains aux graines; 2 Steaks hachés; 4 petites tranches Reblochon; 2 Oignons; 75 g Lardons; 60 g Mesclun

3,5/5

56 avis

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Un beau burger façon savoyard avec une garniture de tartiflette, on adore !

40 min
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Plat Principal | Tartiflette | Hamburger
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : tartiflette burger

Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 40 min

Préchauffez votre four à 180°C.
Emincez les oignons et faites-les revenir à feu moyen dans l'huile. Baissez le feu, salez, poivrez et laissez confire 20 minutes. Coupez les buns en deux en enfournez-les 3 minutes.
Faites revenir les lardons. Façonnez les steaks, salez, poivrez puis laissez-les saisir 1 minute sur chaque face.
Sur les buns, posez les oignons, un steak, une tranche de reblochon et les lardons. Enfournez 2-3 minutes. Avant de servir, répartissez la salade puis refermez le burger tartiflette.