Tartine avocat et radis

Name: Tartine avocat et radis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: californienne
Ingredients: 2 Avocats; 4 tranches Pain de compagne; 15 Radis; 3 cuillères à soupe Fromage frais; 1 Citron vert; Roquette; Huile d'olive; Sel; Poivre noir

Découvrez notre délicieuse recette de tartine avocat et radis : une base de pain grillé garnie d'avocat écrasé, de tranches de radis frais et d'une pincée de sel. Un régal simple et sain en quelques minutes.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Healthy | Toast
Cuisine: californienne

Ingrédients
Ustensiles

Avocats	2
Pain de compagne	4 tranches
Radis	15
Fromage frais	3 cuillères à soupe
Citron vert	1
Roquette
Huile d'olive
Sel
Poivre noir

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : tartine avocat et radis

Faites griller les tranches de pain.
Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et prélevez la chair dans un bol.
Écrasez l'avocat à la fourchette en ajoutant du jus de citron, du fromage frais, du sel et du poivre selon votre goût. Puis Mélangez délicatement jusqu'à ce que la préparation atteigne une texture lisse et crémeuse.
Après avoir lavé les radis, retirez les extrémités et coupez-les en fines rondelles.
Étalez généreusement la purée d'avocat sur les tranches de pain grillé, puis ajoutez quelques rondelles de radis et des pousses de roquette pour plus de saveur et de fraîcheur.
Arrosez les tartines avocat et radis d'un filet d'huile d'olive et servez-les.