Découvrez la recette du pain perdu au chocolat, un dessert ou petit-déjeuner gourmand, prêt en quelques minutes, et parfait pour un plaisir sucré intense.
Préparation de la recette
: toast français au chocolat
Préparation :
10 min
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Cuisson :
5 min
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Temps total :
15 min
Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait, le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Trempez les tranches de pain brioché dans le mélange, en les laissant s’imbiber quelques secondes de chaque côté.
Faites chauffer une poêle avec le beurre à feu moyen. Faites dorer les tranches de pain sur chaque face jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et légèrement croustillantes.
Tartinez généreusement une tranche de pain avec de la pâte à tartiner au chocolat, puis recouvrez avec la seconde tranche pour former un sandwich.
Servez le toast français au chocolat sur une assiette, saupoudré de sucre glace. Ajoutez des fruits frais, du sirop d’érable ou du caramel si désiré.