Tomates à la provençale au barbecue

Name: Tomates à la provençale au barbecue
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 4 Tomates; 2 Echalotes; 1 gousse Ail; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; Chapelure; Herbes de Provence; Persil; Sel, poivre

3,7/5

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25 min
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Préparation de la recette : tomates à la provençale au barbecue

Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min | Temps total : 25 min

Lavez les tomates et coupez-les en deux. Salez et retournez-les ensuite pour les faire dégorger. Epluchez et hachez l'ail et les échalotes.
Dans un bol, mélangez l'ail, les échalotes, le persil, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite l'huile d'olive et la chapelure.
Etalez la préparation sur les tomates et parsemez d'herbes de Provence.
Faites cuire les tomates à la provençale au barbecue environ 15 minutes. Servez et dégustez aussitôt.