Tomates farcies à la mozzarella

Name: Tomates farcies à la mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Grosses tomates; 200 g Mozzarella; 1 bouquet Basilic; 1/2 bouquet Persil; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

4,5/5

79 avis

Déposez le premier commentaire !

Préparez de belles tomates farcies végétariennes avec de la mozzarella : un régal pour l'été !

60 min
●
Plat Principal | Cuisine végétarienne | Légumes farcis
●
française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : tomates farcies à la mozzarella

Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min | Temps total : 60 min

Préchauffez le four à 180°. Badigeonnez un plat à gratin d'huile d'olive.
Découpez le chapeau des tomates puis videz celles-ci. Laissez les tomates s'égoutter sur de l'essuie-tout.
Découpez la mozzarella en dés. Pelez et hachez finement l'ail. Hachez le basilic et le persil. Dans un bol, mélangez la mozzarella avec l'ail avec le basilic, le persil et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Remplissez les tomates avec la préparation. Disposez les tomates dans le plat à gratin. Enfournez durant 40 minutes. Servez immédiatement.