Tomates farcies au poulet et quinoa

Name: Tomates farcies au poulet et quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 8 Tomates; 240 g Quinoa; 4 Escalopes de poulet; 4 Poivrons verts; 3 Oignons

4/5

22 avis

Déposez le premier commentaire !

40 min
●
Plat Principal

Ingrédients

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : tomates farcies au poulet et quinoa

Préparation : 10 min | Cuisson : 30 min | Temps total : 40 min

Lavez, et videz les tomates. Hachez les oignons et les poivrons, puis coupez le poulet en petits dés. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le quinoa 12 minutes.
Pendant ce temps, dans une poêlé huilée, faites revenir les oignons. Ajoutez les poivrons, le poulet et la chair des tomates.
Préchauffez votre four à 200°C. Une fois le tout cuit, versez le quinoa dans le mélange précédent. Remplissez les tomates de cette préparation, puis enfournez 15 minutes.