Torsades au jambon cru et aux tomates cerises

Name: Torsades au jambon cru et aux tomates cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g Torsades; 125 g Tomates cerise; 4 fines tranches Jambon; 80 g Roquette; 20 g Parmesan râpé; 2 Gousses d’ail; 2 cuillères à soupe Huile; Sel, poivre

5/5

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Voici un plat facile et ultra rapide à préparer ! Ces torsades au jambon cru et aux tomates cerises sont en plus succulentes. Une idée toute simple pour se régaler en deux temps, trois mouvements !

28 min
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Plat Principal | Pâtes
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : torsades au jambon cru et aux tomates cerises

Préparation : 15 min | Cuisson : 13 min | Temps total : 28 min

Faites bouillir une casserole d’eau salée avant d’y faire cuire les pâtes pendant 7 minutes. Passé ce délai, égouttez-les. Réservez.
Lavez les tomates cerises avant de les couper en deux. Pelez les gousses d’ail avant de les émincer.
Chauffez 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle. Faites-y revenir l’ail et les tomates. Remuez pendant 3 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ajoutez ensuite la roquette préalablement nettoyée, puis les tranches de jambon. Patientez 1 minute avant d’incorporer les torsades cuites et égouttées.
Saupoudrez de parmesan râpé. Laissez cuire pendant environ 2 minutes avant de servir les torsades au jambon cru et aux tomates cerises.