Torsades de pesto et parmesan

Name: Torsades de pesto et parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 1 Jaune d’œuf; 3 cuillères à soupe Parmesan râpé; 2 cuillères à soupe Pesto

4,4/5

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À tremper dans une sauce au yaourt, au fromage frais ou autres, ces torsades de pesto et parmesan feront fureur à l’heure de l’apéro. Croustillantes et succulentes, elles raviront vos convives.

20 min
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Apéritif et amuse-bouche | Feuilleté apéritif | Apéritif végétarien
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française

Ingrédients

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Préparation de la recette : torsades de pesto et parmesan

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min | Temps total : 20 min

Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail. Badigeonnez-la de pesto et saupoudrez de fromage râpé.
Pliez ensuite la pâte en deux avant d’y couper des bandes de 1 centimètre de largeur. Formez des torsades en entortillant chaque pâton.
Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé avant d’y déposer les torsades. Enduisez-les de jaune d’œuf et saupoudrez de parmesan.
Faites cuire au four à 180°C pendant 10 minutes.