Truffes chocolat au lait et café

Name: Truffes chocolat au lait et café
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Chocolat au lait; 80 ml Crème liquide; 2 cuillères à soupe Liqueur de café; 25 g Cacao en poudre

4/5

27 avis

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Epatez vos convives pour Noël avec cette belle recette de truffes originales au chocolat et au café. Une recette simple et rapide pour de bons chocolats à offrir.

25 min
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Dessert
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française

Ingrédients

Vidéo de la recette

Préparation de la recette : truffes chocolat au lait et café

Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min | Temps total : 25 min

Dans une casserole, faites fondre le chocolat au lait avec la crème liquide à feu doux en mélangeant pour obtenir une consistance homogène. Hors du feu, versez la liqueur de café, mélangez.
Réservez au frais pendant la nuit.
Formez des boulettes, en vous aidant de 2 cuillères à café, et roulez-les dans le cacao en poudre. Réservez les truffes chocolat au lait et café au frais jusqu'à la dégustation.