Préparation de la recette
: velouté de carottes au lait de coco
Préparation :
10 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
30 min
Pelez les carottes puis coupez-les en rondelles. Epluchez et émincez l'oignon. Faites cuire le tout dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 30 minutes à feu moyen.
Ajoutez le lait de coco et mixez la préparation. Salez et poivrez. Dégustez chaud.