Velouté de châtaignes facile
5,0/5
Voici une recette de velouté de châtaignes facile pour un repas du soir simple à préparer et savoureux. Cette délicieuse soupe vous séduira certainement avec sa texture crémeuse et gourmande.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : velouté de châtaignes facile
Préparation :
30 min
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Cuisson :
60 min
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Temps total :
90 min
- Pour commencer, faites cuire les châtaignes dans une grande casserole d’eau pendant environ 30 minutes.
- Au bout de ce délai, épluchez-les en enlevant les deux peaux.
- Pendant ce temps, faites chauffer une grande casserole d’eau avec le cube de bouillon. Ajoutez ensuite les châtaignes ainsi que les pommes de terre pelées et coupées cubes. Mettez à cuire le tout pendant 30 minutes.
- Passé ce délai, filtrez la préparation avant de mixer les portions de fromage.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir le velouté de châtaignes facile.
Auteur: Nadia
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