Verrine avocat surimi
5,0/5
Pour une entrée qui en jette, laissez-vous tenter par cette recette de verrines d’avocat et surimi. Elles sont pleines de fraîcheur et de saveurs en plus d’être parfaites pour ouvrir l’appétit de vos convives.
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15 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Verrine salée apéritif
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Française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : verrine avocat surimi
- Coupez l’avocat en deux, dénoyautez-le, puis mettez sa chair dans le bol d’un blender. Ajoutez les carrés de fromage, la pincée de curry et le jus de citron. Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
- Hachez les bâtonnets de surimi.
- Répartissez ensuite la crème d’avocat dans les verrines, puis ajoutez le surimi haché.
- Entreposez au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum avant de servir les verrines d’avocat et surimi.
Auteur: Nadia
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