Verrine avocat surimi

Name: Verrine avocat surimi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Avocat mûr; 2 Bâtonnets de surimi; 2 Carrés de fromage à tartiner; 1 cuillère à café Jus de citron; 1 pincée Curry en poudre; Sel, poivre

5/5

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Pour une entrée qui en jette, laissez-vous tenter par cette recette de verrines d’avocat et surimi. Elles sont pleines de fraîcheur et de saveurs en plus d’être parfaites pour ouvrir l’appétit de vos convives.

15 min
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Apéritif et amuse-bouche | Verrine salée apéritif
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Française

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Préparation de la recette : verrine avocat surimi

Coupez l’avocat en deux, dénoyautez-le, puis mettez sa chair dans le bol d’un blender. Ajoutez les carrés de fromage, la pincée de curry et le jus de citron. Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
Hachez les bâtonnets de surimi.
Répartissez ensuite la crème d’avocat dans les verrines, puis ajoutez le surimi haché.
Entreposez au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum avant de servir les verrines d’avocat et surimi.