Verrine betterave rouge
5,0/5
Avec sa couleur joliment rosée, son onctuosité et sa saveur exquise, cette verrine à la betterave rouge séduira sûrement vos convives. Découvrez cette recette parfaite pour un apéritif léger et savoureux.
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10 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Verrine salée apéritif
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Apéritif végétarien
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Française
Ingrédients
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Préparation de la recette : verrine betterave rouge
- Épluchez la betterave ainsi que l’échalote, puis découpez-les en petits morceaux.
- Mixez-les avec le fromage frais jusqu’à obtention d’une crème onctueuse.
- Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
- Répartissez ensuite dans des verrines betterave rouge et placez au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Auteur: Nadia
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