Préparation de la recette
: verrine de légumes aux crevettes et fromage blanc
Préparation :
20 min
|
Cuisson :
1 min
|
Temps total :
21 min
Ôtez les fanes des radis. Lavez les tomates et les radis. Pelez le concombre. Décortiquez les crevettes en conservant la queue. Pressez le citron.
Détaillez les radis, le concombre, l'oignon en julienne. Coupez les tomates cerises en morceaux.
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le jus de citron, salez et poivrez
Disposez radis, concombre, oignon, tomates cerises dans les verrines. Nappez de la sauce au fromage blanc. Saupoudrez de fleur de sel et d'un filet d'huile d'olive.