Verrines à l'anglaise
5,0/5
Une recette de verrine très colorée et facile qui saura égayer vos apéritifs les plus gourmands ! Une recette rapide qui nécessite un temps d'attente. À préparer en avance.
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11 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Verrine salée apéritif
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anglaise
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : verrines à l'anglaise
Préparation :
10 min
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Cuisson :
1 min
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Temps total :
11 min
- Pelez et dégermez l'ail. Égouttez les petits pois et mixez-les avec 5 cuillères à soupe de ricotta, les pignons ainsi que les 5 feuilles de menthe.
- Arrosez du jus de citron puis salez. Versez dans 6 verrines, couvrez et placez-les 2 heures au frais.
- Au moment de servir, parsemez du reste de fromage et de menthe ciselée. Dégustez à l'apéritif, avec des crackers ou des gressins.
Auteur: Sophie L.
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