Verrines de carottes au chèvre
5,0/5
Pour l’apéritif de fin de semaine, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et gourmande de verrines de carottes au chèvre. À réaliser au plus vite pour passer un moment gourmand !
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35 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Verrine salée apéritif
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : verrines de carottes au chèvre
Préparation :
10 min
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Cuisson :
25 min
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Temps total :
35 min
- Pour commencer, pelez les carottes, et coupez-les en des rondelles. Mettez-les à cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 25 minutes.
- Égouttez ensuite les carottes, mixez-les, puis salez et poivrez à votre goût.
- Répartissez la crème de carottes dans les verrines.
- Dans un bol, travaillez le fromage de chèvre frais pour le ramollir. Mettez-le dans une poche à douille et pochez sur la crème de carottes.
- Parsemez de graines de sésame et de feuilles de sauge. Servez aussitôt les verrines de carottes au chèvre.
Auteur: Nadia
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