Verrines de carottes au St Môret
5,0/5
Saveur douce et onctuosité sont au rendez-vous avec cette recette de verrines de carottes au St-Môret. Dégustez-les avec des gressins pour un apéritif hyper gourmand.
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25 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Verrine salée apéritif
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Apéritif végétarien
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française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : verrines de carottes au st môret
Préparation :
10 min
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Cuisson :
15 min
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Temps total :
25 min
- Pour commencer, pelez et coupez les carottes en rondelles. Mettez-les à cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes.
- Égouttez-les avant de les mixer dans un blender avec le St-Môret, la crème fraîche épaisse ainsi que le cumin. Salez et poivrez à votre goût.
- Versez la crème dans des verrines et entreposez au frais pendant au moins 30 minutes.
- Servez les verrines de carottes au St-Môret bien froides. Bonne dégustation !
Auteur: Nadia
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