Verrines de Noël aux crevettes, crème à l'aneth et au fenouil

Name: Verrines de Noël aux crevettes, crème à l'aneth et au fenouil
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 36 Crevettes cuites; 1 pot Fromage frais Mme Loïk; à convenance Sel et poivre; 1 sachet Aneth frais; 1 petit bulbe Fenouil; Quelques feuilles Persil ou coriandre

3,7/5

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Verrines de Noël aux crevettes, crème à l'aneth et au fenouil

Des petites verrines de Noël apéritives simples et savoureuses. Fruits de mer et crème bien assaisonnée, un délice pour un repas festif et convivial !

10 min
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Apéritif et amuse-bouche | Verrine salée apéritif
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Française

Ingrédients

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Préparation de la recette : verrines de noël aux crevettes, crème à l'aneth et au fenouil

Décortiquez les crevettes si elles ont encore leur carapace.
Nettoyez le fenouil et prélevez-en un quart, coupez-le en petits morceaux.
Dans le bol du mixer, mettez le fromage frais, les brins d'aneth, le quart de fenouil, salez et poivrez.
Mixez, rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Placez 2 crevettes au fond de chaque verrine, versez 1 cuillère à soupe de crème et 1 crevette au-dessus. Décorez avec une petite feuille verte (persil ou coriandre ou aneth s'il vous en reste). Réservez au frais jusqu'au moment de servir.