Préparation de la recette
: verrines ricotta-pesto
Coupez les tomates cerises en petits morceaux, puis hachez finement les tomates séchées (voir notre recette ici).
Mélangez la moitié de la ricotta avec le pesto, puis répartissez-la dans les verrines. Mélangez les tomates cerises et les tomates séchées, puis répartissez dans les verrines.
Ajoutez la ricotta restante, puis les feuilles de basilic. Servez les verrines ricotta et pesto bien fraîches.