Wraps végétariens colorés
5,0/5
Préparez des wraps végétariens savoureux et équilibrés. Une recette rapide avec légumes frais, tofu et saveurs saines pour vos repas.
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15 min
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Plat Principal
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Healthy
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Wrap
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méxicaine
Ingrédients
Tortillas
2
Avocat
1
Concombre
0,5
Tofu
100 g
Ustensiles
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Préparation de la recette : wraps végétariens colorés
- Lavez les légumes, coupez la carotte en juliennes, le concombre en bâtonnets.
- Réchauffez légèrement les tortillas dans une poêle sèche pendant 30 secondes de chaque côté pour les rendre plus souples.
- Étalez une fine couche de fromage frais au centre de chaque tortilla pour une base crémeuse et savoureuse.
- Disposez les feuilles de salade ou les jeunes pousses sur la tortilla.
- Ajoutez les bâtonnets de concombre, la carotte râpée et les tranches d'avocat. Répartissez les morceaux de tofu par-dessus.
- Saupoudrez de sel, de poivre et éventuellement d'une pincée de cumin pour plus de saveur.
- Roulez fermement les tortillas en pliant les côtés vers l'intérieur pour éviter que la garniture ne s'échappe.
- Coupez les wraps végétariens colorés en deux pour une présentation plus élégante et servez immédiatement.
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