Préparation :
15 min
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Cuisson :
35 min
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Temps total :
50 min
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier, mélangez au fouet l'huile, le lait, le sucre et les oeufs pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la farine et la levure puis mélangez à nouveau la préparation.
Divisez la pâte obtenue en 2 parts égales dans 2 récipients différents. Dans le premier récipient, ajoutez la cuillère à soupe d'extrait de vanille, puis mélangez. Dans le second récipient, ajoutez le cacao amer non sucré et mélangez.
Versez, dans le centre du moule à gâteau, alternativement 3 grosses cuillères à soupe de chaque mélange l'une sur l'autre jusqu'à épuisement de la pâte.
Enfournez le zebra cake pour 35 à 40 minutes. Laissez refroidir avant de démouler le cake zébré et de le déguster.